Highlights und Geheimtipps: Was kann man im Mekong Delta sehen und unternehmen?
1. Den Sonnenaufgang auf den Kanälen von Cái Bè erleben
Stellen Sie den Wecker früh, wirklich früh: Anschließend gleiten Sie durch die Kanäle von Cái Bè, wenn der Nebel noch über dem Wasser hängt und die Motoren leise brummen. Jetzt ist der richtige Moment, denn gegen 8 Uhr wird es auf dem Markt schon wieder ruhig. Sie fahren durch schmale Wasserarme, vorbei an Obstgärten mit roten Rambutans und goldenen Longans. Auf dem schwimmenden Markt ist immer viel los.
Wenn Sie es ursprünglicher mögen, fahren Sie nach Phong Điền, eine Stunde von Cần Thơ entfernt: Boote voller Früchte, leise Verhandlungen, ein Lächeln von einem Ufer zum anderen. Ein guter Einstieg in die Erkundung des Mekong Deltas.
2. Mit dem Fahrrad durch die Obstgärten von Vĩnh Long fahren
Mit dem Fahrrad durch die Dörfer von Vĩnh Long zu fahren, ist eine der schönsten Arten, das Leben im Delta zu erleben. Die schmalen Betonwege verlangen etwas Konzentration. Zwischen Kanälen und Kokospalmen ist der Alltag zu Hause schnell weit weg.
Auf der Insel An Bình liegen viele Obstgärten: Longans, Pampelmusen, Orangen - je nach Saison. Unterwegs halten Sie für ein Glas frisch gepressten nước mía an, überqueren eine kleine wackelige Brücke und grüßen Kinder in Schuluniform. So fühlt sich das echte Leben im Delta an.
3. Bei Einheimischen auf einer Mekonginsel übernachten
Wie wäre es mit einer Nacht mitten im Delta, dort, wo der Abend nach Zitronengras und warmem Holz duftet? Auf der Insel An Bình, gegenüber von Vĩnh Long, empfangen Familien Reisende auf einfache, herzliche Weise: Hängematte unter der Veranda, hausgemachtes Abendessen, karamellisierter Fisch (cá kho tộ), Gemüse aus dem Garten und saure Tamarindensuppe (canh chua).
Am Tisch treffen Sie oft auch andere Reisende - auch das gehört zu An Bình. Nach dem Essen ist Zeit für Geschichten. Vielleicht hören Sie inmitten der Stille den Ruf eines Geckos im Dachgebälk.
4. Mit dem Ruderboot durch die Wasserkokospalmen von Bến Tre fahren
Ein paar Ruderschläge genügen, und Bến Tre umschließt Sie: ein grüner Tunnel, in dem sich die Blätter der Wasserkokospalmen fast über Ihrem Kopf berühren. Das Ruderboot gleitet lautlos über das grünlich-trübe Wasser, vorbei an kleinen Werkstätten für Kokosbonbons und einfachen Holzstegen.
Probieren Sie unterwegs ein noch warmes kẹo dừa, beobachten Sie, wie Kokosspäne in der Sonne trocknen, und lassen Sie das Leben entlang der Kanäle an sich vorbeiziehen.
5. Die Küche des Deltas auf dem Morgenmarkt von Cần Thơ probieren
Sie möchten essen wie die Menschen vor Ort? Dann finden Sie bereits früh am Morgen köstliche Leckereien. In Cần Thơ können Sie bereits auf dem Morgenmarkt einiges probieren und entdecken: bún riêu mit Tomate und Süßwasserkrabbe, knuspriges bánh xèo mit Ente, Bündel frischer Kräuter, silbrig glänzende Fische auf Eis.
Nehmen Sie sich Zeit, mit den Menschen zu sprechen, fragen Sie nach dem Namen einer unbekannten Frucht oder probieren Sie ein chè bắp, eine süße lokale Maisspezialität.
6. Den schwimmenden Markt von Phong Điền erleben
Wenn Sie einen schwimmenden Markt erleben möchten, der noch wirklich vom Alltag der Dorfbewohnerinnen und Dorfbewohner geprägt ist, reisen Sie nach Phong Điền. Kommen Sie früh, wirklich früh, gegen 5:30 Uhr, wenn der Himmel sich rosa färbt und der Markt hauptsächlich von den Einheimischen besucht wird.
Die Händlerinnen und Händler hängen Ananas, Mangos und Kürbisse an den cây bẹo, langen Stangen auf den Booten, die als schwimmende Auslage dienen. Dieser Teil des Mekong Deltas ist noch etwas unbekannter als Cái Răng und liegt etwa eine Stunde von Cần Thơ entfernt.
7. Vögel im Schutzgebiet Trà Sư beobachten (An Giang)
Besuchen Sie diesen überfluteten Wald, dessen Wasser von leuchtend grünen Wasserlinsen wie von Samt bedeckt ist. In Trà Sư, nahe der kambodschanischen Grenze, bringt Sie ein Boot zwischen Kajeputbäumen hindurch, während Störche und Kormorane in Schwärmen auffliegen.
Kommen Sie früh zwischen 7 und 9 Uhr oder zum Sonnenuntergang, wenn Tausende Vögel zu ihren Nestern zurückkehren. Steigen Sie auf den Aussichtsturm, lassen Sie den Blick über das Blätterdach schweifen und lauschen Sie danach wieder unten dem Plätschern, dem Flügelschlag und dem Atem des Waldes.
8. Die Reisfelder und Khmer-Pagoden in Trà Vinh entdecken
Sie dachten, Sie kennen das Delta bereits? Trà Vinh zeigt Ihnen eine unerwartete Seite: khmerisch geprägt und voller tief verwurzelter Historie. Die Straßen führen zwischen Reisfeldern, Zuckerpalmen und Lotusteichen hindurch zu mehr als 160 Pagoden mit geschwungenen Dächern und leuchtenden Farben, bewacht von Nagas und Türmen, die an Angkor erinnern.
Weihrauch liegt in der Luft, Mönche gehen schweigend vorbei. Der Besuch von Trà Vinh hinterlässt eine bleibende Erinnerung.
9. Eine Auszeit in Đồng Tháp Mười zur Hochwassersaison nehmen
Sie haben das Delta in der Trockenzeit gesehen? Dann stellen Sie es sich unter Wasser vor. Zwischen September und November tritt die Ebene von Đồng Tháp Mười über die Ufer - eines der schönsten Schauspiele, die diese Region zu bieten hat.
Jetzt gleiten Sie zwischen Lotusblüten hindurch, beobachten Fischersleute beim Einholen ihrer Reusen und pflücken vom Boot aus điên điển-Blüten, die später in einer dampfenden Suppe landen. Ein wilderes, unendlich weit wirkendes Delta, das nur wenige Reisende erleben.
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