Highlights und Geheimtipps: Was kann man in Haiphong sehen und unternehmen?
1. Das Opernhaus von Haiphong bei Sonnenuntergang bewundern
Dieses Theater, in dem Aufführungen und Opern stattfinden, ist die wohl schönste historische Kulisse von Haiphong. Es liegt an einem großen Platz im Herzen der Stadt. Das Gebäude entstand während der französischen Kolonialzeit und gehört neben den Theatern in Hanoi und Saigon zu den wenigen großen historischen Bühnen Vietnams. Am späten Nachmittag wird die Fassade mit ihren feinen Reliefs sanft beleuchtet. Im Inneren bieten der Zuschauerraum mit rund 400 Plätzen und die gotisch inspirierte Kuppel eine bemerkenswerte Akustik für Konzerte und Vorstellungen.
2. Durch das alte Viertel rund um Tam Bac schlendern
Der Tam-Bac-Kanal bringt frische Luft und etwas Natur in die Stadt. Entlang des Wassers reihen sich schmale kleine Häuser, Obststände und winzige Cafés aneinander. Spazieren Sie entlang des Ufers und verlieren Sie sich in den Gassen rund um den Kanal, wo Nudeln auf Bambusgestellen trocknen. Am Morgen sind im Viertel viele Menschen unterwegs. Erleben Sie bei einem Spaziergang den Rhythmus der Stadt, und nehmen Sie die Farben und die lokale Energie wahr.
3. Das Gericht Bánh đa cua probieren
Bánh đa cua ist die typische Spezialität der Stadt: eine dampfende Schale mit braunen Nudeln, Krabbenfleisch, frischen Kräutern und Brühe, die nach Meer und Grün zugleich schmeckt. Gegessen wird sie in kleinen, einfachen Garküchen, mitten im Stimmengewirr und Motorrollerlärm. Die kräftige Brühe, verfeinert mit Röstzwiebeln und knackigem Wasserspinat, erzählt viel über die kulinarische Identität von Haiphong.
4. Die Ruhe der Du-Hang-Pagode erleben
Die Du-Hang-Pagode ist ein stiller Rückzugsort inmitten der geschäftigen Stadt. Sobald man das Tor passiert, scheint alles langsamer zu werden. Betreten Sie diesen heiligen Ort, an dem Weihrauchduft, Bonsais und das Rascheln der Blätter für eine angenehme Atmosphäre sorgen. Wächterfiguren, dunkle Holzarbeiten und rote Laternen verleihen dem Tempel eine wohltuende Ruhe. Unter der Woche kommen Gläubige hierher, um Opfergaben niederzulegen und zu beten.
5. Die Rosenkranzkathedrale von Haiphong fotografieren
Die Rosenkranzkathedrale von Haiphong fällt mit ihrer neugotischen Silhouette und dem grauen Stein sofort ins Auge. Sie hebt sich deutlich von den niedrigeren Fassaden der Umgebung ab. Am besten nähert man sich ihr zu Fuß, nimmt sich Zeit zum Schauen und macht ein paar Fotos von diesem katholischen Bauwerk, das im Stadtbild überrascht. Sonntags dringen manchmal Gesänge durch die halb geöffneten Türen, während sich nach den Gottesdiensten Familien auf dem Vorplatz versammeln.
6. Den lokalen Markt Chợ Cố Đạo erkunden
Chợ Cố Đạo gehört zu den lebendigsten Märkten von Haiphong. Am besten kommt man früh, wenn die Körbe voller Wasserspinat, Kräuter und fangfrischem Fisch sind. Die Händlerinnen und Händler kündigen ihre Ware mit lauten Rufen an, es duftet nach Meer, Brühe und frischen Zutaten. An anderen Ecken werden handwerklich hergestellte Produkte angeboten. Vor allem aber kommt man hierher, um die kulinarische Vielfalt der Region zu entdecken - und zu probieren.
7. Entlang der Architektur der Dien-Bien-Phu-Straße spazieren
Die Dien-Bien-Phu-Straße zeigt eine der besonderen Seiten von Haiphong. Entlang dieser von Bäumen gesäumten Verkehrsader stehen mehrere Gebäude aus der französischen Zeit: Villen mit verwitterten Fensterläden, pastellfarbene Fassaden, kunstvoll gestaltete Balkone. Heute haben diese Häuser ein zweites Leben gefunden - als Cafés, Geschäfte oder Büros. Schlendern Sie mit einem cà phê sữa đá, dem traditionellen vietnamesischen Eiskaffee, in der Hand, unter den schattigen Bäumen entlang, und beobachten Sie, wie sich Alt und Neu vermischen.
8. Außerhalb der Saison an die Küste von Do Son fahren
Etwa 20 Kilometer vom Zentrum entfernt liegt Do Son, der traditionelle Badeort der Menschen aus Haiphong. Im Sommer kann es hier voll werden. Außerhalb der Saison verändert sich die Stimmung: Die Strände leeren sich, die Kiefern an der Promenade rauschen leise im Meereswind, und Sie spazieren vielleicht sogar ganz allein mit Blick auf den Golf von Tonkin. Eine ideale Zeit, um am Meer entlangzuschlendern, gegrillte Meeresfrüchte zu probieren und im eigenem Tempo den Horizont zu betrachten.
9. Mit dem Boot nach Cat Ba fahren
In Cat Ba können Sie in die Ruhe der Natur eintauchen. Wenn man den Hafen verlässt, verschwindet die Stadt nach und nach hinter Frachtern und industriellen Silhouetten. Dann tauchen Karstfelsen und wilde Buchten auf, die den Archipel ankündigen. Auf der Insel steht ein anderes Programm an: wandern im Nationalpark, mit dem Fahrrad zwischen Reisfeldern und Dörfern unterwegs sein, mit dem Kajak durch ruhige Buchten gleiten. Eine ideale Pause in der Natur nach dem Aufenthalt in Haiphong.
10. Die Lan-Ha-Bucht mit dem Kajak erkunden
Die Lan-Ha-Bucht ist weniger bekannt als ihre berühmte Nachbarin, die Halong-Bucht, bietet aber ebenso eindrucksvolle Karstlandschaften - oft geht es hier deutlich ruhiger zu. Von Cat Ba aus starten Sie früh am Morgen, wenn der Nebel noch zwischen den Kalksteinfelsen hängt. Im Kajak gleiten Sie durch versteckte smaragdgrüne Lagunen, fahren an grünen Felswänden entlang und entdecken fast menschenleere Buchten.
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